巴黎物價節節上揚：
(圖)麵包是法國人的主食，沒麵包時就是革命的時刻。
(圖)吃不起大蘿蔔就吃小紅蘿蔔也不錯。
(圖)美國花菜吃不起就吃紅蘿蔔也好。
每年暑假一開始7月1日巴黎地鐵票就會漲百分之五，這成為一種巴黎生活儀式(因每年這時候都以同等比數上漲)，如今11歐元2角，暑假期間大家幾乎忙著渡假都沒時間過問物價。其實自從使用歐元起一切都以明顯的上漲，法郎化為歐元整數時零錢一大推，只好化整為零似的，歐元後大家的錢帶都縮水了(幣值增大)，每人口袋裡多了不少零錢，每次上超市或去市場買菜時，經常都挑出一堆零錢在櫃檯前細數，還好法國人都很有耐性及具有排長隊的美德，每次上市場都親身見證到生活費用節節上揚。
暑假過後大眾傳媒以預告生活消費指數的高揚，今年因氣候的關係小麥減產，國際石油價錢飛揚(從60歐元至今81歐元左右)，歐元也遙遙領先其他錢幣，1歐元對現1點42美元(是空前絕後，這深深影響到歐盟的經濟成長及外貿)，1歐元兌現台幣從過去的29台幣至今46元左右(更是難以想像，這將使來自亞洲國家的留學生更難以生活，或生活費用更重)。在這些國際經濟場景下，相當明顯地如今仔細的精打細算下，會感覺市價上的1歐元已等同於過去的1法郎的幣值了，然而法國人的薪資卻沒有一點點的隨物價指數調整，可見大家口帶裡都縮水，到處都有明顯例子如房價及房租指數更清楚。然而每天上麵包店購買麵包(法國人的主食)，大家都發現法國長條(棍型)麵包漲不少，從過去7角5如今已接近1歐元以上至1歐元3角等價格，有時還要看那家麵包店價格都不一(有不少是工業性冷藏的不是當日手製，一般超市都便宜一點點)，那如果保持原價的麵包都自然而然的縮水短了一些，那土司麵包從4歐元5角漲至5歐元9角(當然每家麵包店價格不一但漲的比數差不多)真難以想像，快到吃不起麵包的時刻了嗎？
上超市或上市場(或流動市場)人們更會看到物價上揚的指數，外來的蔬果一向都比當地產物的便宜，近來也悄悄上漲，例如香蕉一公近1歐元(在流動市場這價格已經有點貴，如今卻算是便宜)，一般市價1歐元4角左右可想這差異在那，黃蘋果從一公斤5角至當今1歐元以上，蔬菜更不用說法國絲瓜過去不值錢如今一公斤至少是2歐元5角左右，青或紅椒則接近4歐元，美國花菜一公斤也遙遙上昇至接近5歐元(比中國市場的苦瓜還貴)，各種生菜則一顆至少1歐元以上。魚及肉價格也一樣飛揚，一般來說魚比肉貴多了，在巴黎還可在流動市場上看到一兩漁攤，那至於市面上的魚店早就統統關門了，一般法國人不愛吃魚或吃不起魚。肉類大都在超市購買(巴黎過去獨立的肉店幾乎都被大超市所取代)，人們大都會趁特價時購買。依據昨天的一份民調指出，四分之一的法國人認為蔬果及魚的價格偏高，買不起也吃不得，大都法國民眾都會以冷藏蔬菜取代(方便又便宜)，所以冷藏蔬菜成為當今法國生活之道。農產品的價格節節飛揚下，法國總理Francois Fillon還相當樂觀在一次訪談說「我並不相信在最近的將來及2008年裡有多少通貨膨漲」，政治人物的信心喊話或空口說白話，對真正面對現實生活的民眾並沒有引起多大效應。還記得前幾星期義大利消費者為義大利麵高漲百分之兩百多的價格之拒吃麵的戲劇性抗議，結果還是要承受現實的結果，所以物價飛揚並非只是法國，明顯地是全球化的趨勢，但真是難以想像當今全球化的經濟體制下，誰在操控生活指數呢？在這橫跨全球的資本主義下誰獲取最大(最多)利益呢？這幾天東南亞的緬甸由出家人引領民眾起來抗議物價的飛揚及獨裁軍政權，明顯地物價成為社會反動之源(自由民主則是附加的價值)，過去法國皇后瑪莉 安東妮特的笑話「沒麵包吃蛋糕」的教訓之結果大家都很清楚，結果…..。當然麵包與自由民主都是生活最為寶貴的存在尊嚴，想想看不自由寧死之可貴，那沒有基本糧食時則非死不可，那就不用想想了。
社區清倉活動(Vide Grenier)：
(圖一)社區清倉場景之一。(圖二)擺地攤的滋味野蠻有趣地。
每年的夏末與秋高氣爽時，巴黎-都會每一大小社區都會有規模性與迷你型的清倉活動，在社區社團的安排下依居住社區大小而定。居家府近的從暑假後幾乎每星期都有清倉活動，大都在社區廣場或幾條巷道內舉行，所有社區居民或有意願的(大小)居民都能參與，規模性的首先需要先向主辦社團單位登記即繳費(清潔費用)，以便分配位置及空間，至於家庭式小型清倉則舉辦當天在直接帶著清倉物體前往排攤即可，到時主辦單位會前來收清潔費用。社區的清倉就宛若跳蚤市場或擺地攤般，在當今消費社會裡，大家的倉儲都至多至少有些五四三的過時用品、物體與衣物，任何大小東西或物體都可以拿到清倉活動中廉價拍賣。社區清倉活動就在歡興喜慶的氣氛下進行，有時還會有樂團、音樂家及劇場臨時的現場作秀與助興，有時還會有社區集體午餐的情況。可想而知社區清倉活動至少也是刀今繁忙社會裡聯誼社區居民情感及交換物體的時刻。大人們都會前來會見乎香甚的鄰居或朋友，有不少小朋友也品嘗到擺地攤的樂趣，這些或許都具有社會教育的功能。在這入冬以前清倉及開放工作室(畫室)成為我們13區重要的活動之一。
Breizh Touch – Bretagne節慶：
(圖一)當代藝術-漂浮魚氣球裝置別開生面的場景。(圖二)獨特的潛水艇展示一景。
(圖)Breizh Touch – Bretagne展覽室一景。
(圖一)Breizh Touch – Bretagne音樂會場景。(圖二)塞訥河岸成為難得一見的Bretagne漁港。
(圖)香榭麗舍大道上Bretagne傳統文化團隊大遊行，下圖Bretagne黑白旗海飄揚。
巴黎這詩情畫意的場景，是歡興喜慶絕佳的空間與舞台，幾乎每一天都有嘉年華、節慶日、國際運動大會、各式各樣的商展及文化活動與大型國際會議的開幕般等等，一連串的藝文及體育盛會驗證藝都-巴黎是名副其實包真不假。暑期假期一結束巴黎一年一度的秋季嘉年華就接著上場，為巴黎啟開一系列藝文盛宴活動，今年也特別熱鬧，世界杯感橄欖球賽也登場撮一腳，為巴黎帶來更多人潮整個都會也比往常更熱絡。繼上週的歐洲資產節後，這週末是巴黎園藝日及Bretagne節，整各都會在歡興喜慶的氣氛中，尤其星期五晚間世界杯橄欖球賽中法國藍隊出戰愛爾蘭隊，全法國都屏息在電視機前，法國隊以英勇戰績25比3戰勝愛爾蘭對奪標，進入四輪的決賽中，一片歡興喜慶的氣氛籠罩整各巴黎都會。
每年的巴黎園藝日也就是入秋，應是秋高氣爽的時刻沒想到這週末卻是藍天白雲艷陽高照，在巴黎蜿蜒的塞訥河畔之Sasint Bernard戶外雕塑公園岸邊舉行盛大的「Breizh Touch – Bretagne節慶」(Bretagne法國的一省份，位在法國的東邊凸出的沿海線，面對大西洋隔岸是英國，過去以討海維生，優美的海岸線風光、別緻的地理景觀、豐富海產及傳統文化，多年來全力開發觀光及海事探究。以Rennes為首都府，世界著名的聖米薛爾山修道院(Le Mont-Saint-Michel)就在其境內，還有其過去最大的大西洋海港Nantes等，都構成其獨特的人文景觀)，整個Sasint Bernard岸邊忽然成為法國Bretagne省份的大展覽室，在當代藝術的漂浮魚氣球裝置場景裡，熱鬧無比的吸引成千上萬巴黎民眾前參與。詩情畫意的塞訥河岸邊成為東法Bretagne漁港，一系列別開生面的主題館、餐飲室及靠岸的漁船，這個盛大的展覽展現當今Bretagne的各式各樣海事活動：海產、大西洋新技術、觀光及餐飲、航海、潛艇、海洋研究、環保、文化及服務空間等等，全面性的推廣Bretagne的觀光及人文，提供巴黎人全家大小攜手前往漫步遣興，會見討海人參觀漁船及參與各式各樣海事開發，聆聽別開生面的Bretagne音樂會，品嘗海產及獨特的餐飲，及當代藝術展等等，有機會全面性的深入了解並激發好對Bretagne之想像空間。星期日早上則在世界著名的香榭麗舍大道上舉行盛大的Bretagne傳統文化團隊大遊行，這遊行有來自全球的Breton文化團隊(如美國、蘇格蘭、愛爾蘭、澳洲及紐西蘭等，值得注意的Breton文化隨著過去的移民所建構出來的全球性文化，這遊行就足以證明)參與。獨特的Breton傳統服飾是黑白兩色，法國Bretagne男士則穿著黑褲子戴著黑原帽，還有像海軍般的穿著(黑褲子白杉及白帽子)。來至海外國度的男士則穿紅黑方格裙子，戴鴨嘴軍帽，腰帶擊著腰飾。女士們會戴上各樣白色刺繡高帽，及腰間圍著五彩繽紛之刺繡圍巾。獨一無二的Breton舞蹈則是大家手指頭牽手指頭圍繞成一圈，前兩歩後兩歩節奏性的舞步前進及後退運轉等。Breton別開生面的音樂則以凬笛為主奏加上黑管及大小鼓等等，節奏優美旋律則充滿感性宛若軍樂，如今已成為Breton出眾的國際性標誌音樂。
參與世紀的婚禮之三：
(圖)返回中古世紀的場景這是一場別開生面的的婚禮。
(圖一)中世紀的歡興喜慶中之載歌載舞。(圖二)還有喝不完的香檳美酒。
(圖一)美觀大方的酒會食品看了讓人垂味。(圖二)精雕細琢的食品宛若雕刻。
(圖一)形色拼盤水果看起來就像繪畫。(圖二)生火腿捲甜梅及麵包塗肉醬。
(圖一)粗麵包夾肉設品嘗一塊如何。(圖二)形形色色的酒會食品看了就心滿意足。
(圖一)H及C的婚禮筵席招牌標籤。(圖二)蕭邦桌上的位置一景。
(上圖)城堡筵席晚宴客盈滿座全景。(下圖)可口美味的甜點。
Tauxigny小教堂宗教婚禮後，以近傍晚時分所有的親朋好友及貴賓們都跟隨著新娘花車，一隨三十幾輛結婚車隊浩浩蕩蕩的穿越鄉間田野及皇家城邦Loches，直至中古世紀的Bridore城堡。當人們進入城堡時筵席大廳前廣場上，出乎人意料之外的一群身穿五彩繽紛之中古世紀的音樂家們，演奏著相當有品味的中古世紀音樂迎接新郎及新娘，一群則手足舞蹈圍繞著這對新婚人，歡興喜慶的中古世紀飯前酒會就這樣開始，由一群中古世紀人物服務大家。琳瑯滿目的食品排的相當有「藝術」，形形色色宛若食雕或裝置藝術般：別開生面的水果盤、生火腿夾乾梅、臘肉、肉醬塊夾粗造的鄉間麵包、各式各樣的乾果串及生蔬菜切盤任君品嘗，中世紀服務員不時送上香檳或果汁，親朋好友一團團或一小組一邊品嘗一邊閒話家常，不久後中世紀喜劇演員作秀以滑稽舞蹈鬥笑大家，並邀請人們與他們手圈手共舞，、一雙雙一對對的跳著中世紀情人舞，或大家群體小手指牽著其他人的小收指環繞成大圓圈手足腳蹈的串聯共舞，不會跳時他們則很親切的以動作示範教大家，在歡興喜慶的氣氛下進行，悅耳的中世紀人物、食品、音樂及舞蹈配合著中世紀城堡將人們引入中世紀節慶日熱烙場景中而不亦樂乎。接著眾多音樂家朋友即興的演奏或以詩意的音樂獻給新婚人，好羅曼蒂克及熱鬧，大家都盡興的吃喝玩及笑聲中渡過美好的時光，直至星空月下時，接著正式婚宴才要開始。
在中世紀人物的迎接下，近兩百位親朋好友及貴賓必須一雙雙一對對的進入寬闊筵席廳，沒有伴侶的必須找配對，在遊戲及喜慶氣圍中入席，長行行列列的餐桌，以擺了琳瑯滿目餐具及美酒等飲料還有系列獨光，每桌並以著名音樂家的名字命名如莫札特、巴哈、蕭邦、杜比西等等。大家依音樂家的名字找座位，我則被分配置蕭邦桌，這桌都是大舅般邊之親人。等大家都入座後，新娘的妹妹以最高的敬意向這對新婚人獻唱高歌一曲，接著中世紀演員出場以劇場般的動作為新婚人致詞及宣佈筵席晚會的餐飲內容，而啟開婚禮晚宴。大家在獨光下詩情畫意的進餐，豐富的中世紀法國餐，首道是獨特的鮭魚包蔬菜小扁豆，上面淋著酸甜醬，別有一番品味，喝點白酒會強化口感。接著由中世紀敲著鍋子攤出烤過羊腿亮相一番，並敘述中古軼事，進而為大家送上烤蜂蜜香嫩羊腿配米飯及蔬菜，「米飯」讓我不至於沒吃飽飯的感覺吧，同時服務生更換上Touraiine紅酒，可知法國餐食是非比尋常地，甚麼味道由甚麼轉化或強化，進餐同時更是親情交誼暢談的時候，從家庭談到過去回憶及當前的兒女等等。在用餐期間多位音樂家朋友的獻奏，連新婚人也下場參與Acana室內樂團的演奏，在美好音樂旋律中食物更加可口為美可不是嗎。這分比尋常的婚禮，都恩賜於音樂的因緣，這種充滿藝術的氣氛之晚宴是詩意與難以忘懷的，藝術造化生活，生活造化了藝術。中世紀服務員又送上在地性(Sainte-Maure)的乳酪及烤麵包加上沙拉，獨到之美味是法國獨一無二的上品乳酪。中世紀演員不時出奇不意喧嘩取鬧大聲敘述一些中世紀有的沒的典故並成群結隊的攤出結婚巧克力蛋糕，上面書寫著H及C在城堡舉行婚禮筵席的日子，並大家送來一杯中世紀「熱酒冷飲」之甘草味的飲料，這種五香味的熱酒是中世紀歡興喜慶中不可或缺地飲料，這婚姻晚宴也讓我眼光大開見識歷史場景與生活。獨特飲料喝完後巧克力糕點就在眼前，現在香檳任君暢飲，享受人間最美好的筵席，品嘗人間最甜的美味及口感，星空夜下盡興的狂歡就將開始。
隔間影音廳的流行音樂節奏以取代古典音樂旋律，眾多年輕小夥子們(姪兒們)都以聚集在影音室，有的開始隨著音樂節拍翩翩起舞。婚禮大餐似乎已進入尾聲，大家都被這美妙的音樂旋律所吸引，軀體也隨之搖擺起來，一雙雙一對對相擁隨著音樂跳起探戈或是其他，輪流交替的音樂裡年輕人則偏好現代的搖滾樂，在充滿朝氣及活力中施展年輕人的魅力與榦勁，有時老少混合集體群舞狂歡作樂，一邊狂舞一邊品嘗著甜酒或烈酒，在不間段的音樂節奏及旋律之喧嘩喜慶中狂歡直至精疲力盡，晨曦乍現人群漸漸地退去，這場婚姻晚宴是如何結束的我也不知道，隔天則宛若在夢幻中，筵席大廳已空空蕩蕩，遺留下不可磨滅的大舅結婚及家族團聚美好的記憶，似乎證明「天下沒有不散的筵席」，這就是生活場景或是生命的樣態，再多麼美好總是會有結束的時刻。
September 07